【兒童葉黃素推薦】小孩可以吃葉黃素嗎？4個挑選原則與食用建議 

【兒童葉黃素推薦】小孩可以吃葉黃素嗎？4個挑選原則與食用建議 

兒童可以吃葉黃素嗎？許多人認為大人才有補充葉黃素的需求，但兒童正處於生長發育階段，身體健康當然不能輕忽，但隨著時代進步，也連帶影響兒童長時間近距離接觸平板、電視等電子產品的生活習慣。因此，適時補充葉黃素便顯得十分重要，不過市面上兒童葉黃素種類繁多，要如何挑選合適的葉黃素，有什麼食用建議？本篇就來與各位一一分享。

葉黃素是什麼？

葉黃素(Lutein)是一種類胡蘿蔔素，屬於脂溶性維生素，為人體必要營養素之一。然而，葉黃素無法由人體自行合成，需要透過飲食來補充，其普遍存在黃色、深綠色蔬果，如菠菜、花椰菜、地瓜葉、甜椒、芥菜、奇異果、葡萄、南瓜等，若是擔心因為外食而無法攝取足夠的葉黃素，也可考慮直接使用葉黃素保健品進行補充。

為什麼推薦兒童補充葉黃素？

隨著現代科技進步與生活型態改變，智慧型手機、平板、電腦等電子設備，已成為人們生活不可或缺的日常用品，這些變化不僅影響成人的工作模式，也大大提前了兒童接觸電子產品的時間。

因此，補充足夠的葉黃素是十分關鍵的一環，但前面提及葉黃素多存在黃綠色蔬果中，但其中不免有小孩難以接受的味道，導致無法順利攝取葉黃素，如果發生這類情況，便推薦使用兒童葉黃素進行補充，提升兒童的適口性與接受度喔！

兒童葉黃素挑選4大原則：葉黃素類型是關鍵

市面上兒童葉黃素產品琳瑯滿目，要怎麼挑選才能幫家中小孩找到最合適的葉黃素補給品呢？本篇整理以下4大原則，提供各位參考：

1.葉黃素類型：游離型 vs. 脂化型

市售的葉黃素類型多分為游離型及脂化型兩種，差異在於製作過程與人體吸收率不同。根據研究顯示，游離型葉黃素無須經過消化作用即可被人體吸收，而脂化型葉黃素則要經過酵素作用後再被人體利用；然而，脂化型葉黃素加工過程較少，大多較接近天然葉黃素型態，結構也較為穩定，受光照、胃酸的耐受性較好，兩者皆有其優點，可依照自身需求進行挑選。

2.葉黃素成分純粹，無不必要添加物

為了提升兒童的食用接受度，許多兒童葉黃素會添加過多的人工香料、糖分或是化學色素等，不僅會壓縮葉黃素的吸收，長期食用可能對健康有不良影響。此外，也須留意產品的葉黃素含量是否足夠，仔細查看外包裝是否有成分含量標示，建議挑選時可選購成分較單純且葉黃素含量充足的產品。

3.適合兒童補充的葉黃素劑型

對於成人而言，葉黃素通常是以方便吞服的膠囊狀或是錠狀的型態出現，但對於兒童來說並不方便時用，在挑選上可以選擇兒童接受較高的軟糖造型葉黃素補充產品，畢竟小孩若抗拒食用，產品再優良也無法發揮功效。

4.葉黃素的品牌信譽良好

選購兒童葉黃素時，要留意廠牌是否有通過安全檢驗，或是有獲獎圖示，在食安問題頻傳的今日，建議盡可能選擇信譽良好且知名的大廠品牌所出產的兒童葉黃素，以保障家中小孩補充葉黃素時的健康安全。 

兒童葉黃素該怎麼吃最有幫助？

補充兒童葉黃素時，要如何食用才對小孩最有幫助呢？我們可以從食用時間、劑量以及吸收效果等不同層面下手：

• 兒童葉黃素食用時間：基本上無論何時都可補充葉黃素，不過建議可在早餐飯後食用，此時腸胃作用較好，可促進葉黃素的吸收。
• 兒童葉黃素建議攝取量：不論是甚麼營養素，過度攝取都會造成身體負擔，根據衛生福利部建議，每日葉黃素攝取量應在30mg以下，日常保養10mg以內便已足夠。
• 不宜與β-胡蘿蔔素一同食用：因為葉黃素與β-胡蘿蔔素的吸收路徑類似，一同食用可能會導致葉黃素吸收率下降，若需要補充β-胡蘿蔔素，建議可間隔一段時間後再服用。

兒童葉黃素常見問題解答

許多家長在為小孩選購補充葉黃素營養品時，不免存有一些疑慮和誤解。本篇蒐集幾個常見的問題，為各位一一解答：

Q1：兒童葉黃素會有副作用嗎?

A：葉黃素是天然食物即存在的營養素，本身不具有毒性。只需要留意前面提到的每日攝取量食用，基本上不會產生副作用，但仍要注意家中小孩食用後的情況，若有任何異常狀況，須立即停止食用並盡速就醫。

Q2：幾歲兒童可以補充葉黃素?

A：考量到兒童的吞嚥程度，一般建議3歲以上兒童便可透過兒童葉黃素產品進行營養補給。

部分家長會認為孩子飲食相當均衡也無偏食現象，是否還需要額外補充葉黃素呢？

基本上，若顧及葉黃素的吸收效率與全面性而言，仍會建議透過營養補充品的方式適時補充葉黃素喔！

兒童葉黃素推薦：晶漾藍莓雙層軟糖

為了滿足兒童葉黃素的每日補給，推薦京都念慈菴【晶漾藍莓雙層軟糖】作為家中小孩的葉黃素營養來源。

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