白茅根

京小菴:又到吃火鍋的季節啦!麻辣鍋、羊肉爐、薑母鴨,想到就流口水。但又怕吃多了容易上火怎麼辦?
葉神醫:可以煮點薄荷茅根飲,或是買含有白茅根的飲品,降身體裡的火氣。

【白茅根】
別名:茅根
特色:味甘、性寒,幫助清火氣
怎麼吃:白茅根20克加1000cc水煮開,再加入適當薄荷葉燜3分鐘

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